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La bevanda più cool dell’autunno

per affrontare con energia il cambio di stagione!

 

Ingredienti:

Latte di soia (per la preparazione attenersi alle istruzioni contenute nella confezione del Veggie Drink Maker Lékué)

30 Mandorle

1 tazzina di caffè

70 gr. di zucca

Spezie (cannella, zenzero, noce moscata)

30 gr. di cioccolato fondente

 

Procedimento:

Tagliare la zucca a cubetti di media grandezza e affettarli a listerelle sottili con l’aiuto della grattugia TRANSFORMA di Gefu. In una pentola far bollire la zucca in poca acqua sino a ottenere una consistenza cremosa, quindi togliere la pentola dal fuoco e frullare la zucca così da eliminare eventuali residui e ottenere una deliziosa purea.

Preparare il latte di mandorla con il Veggie Drink Maker di Lékué, aggiungendo le mandorle e il latte di soia secondo le dosi indicate sul contenitore. Lasciare riposare in frigo per una notte intera. Quindi frullare il tutto e riporre in frigo per un’ora. Inserire il filtro e versare in una tazza il latte alle mandorle ottenuto. 

Video ricetta: https://www.youtube.com/watch?v=KHBk2p8zjsY

Riscaldare il latte alle mandorle così ottenuto in un pentolino, aggiungere il cioccolato fondente a cubetti, la purea di zucca e le spezie a piacere.

Mescolare sino a quando il cioccolato non si sarà sciolto, quindi aggiungere il caffè.

Il PUMPKIN SPICE LATTE AL CIOCCOLATO FONDENTE è pronto!

Versarlo nella borraccia Aladdin per avere sempre con sè una carica di energia in ogni momento della giornata.

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